Mozzarella Cucina 400g Galbani

La Mozzarella Galbani 125g Cucina de Galbani est une mozzarella spécialement adaptée à la cuisson. Grâce à son faible pourcentage d’humidité, cette mozzarella apporte beaucoup de moelleux et d’onctuosité à vos plats chauds, sans relâcher d’eau à la cuisson. Elle se prête tout particulièrement à la préparation de pizzas, lasagnes, gratins, quiches ou bien encore de poêlées de petits légumes.

Présentée dans un sachet sans le “latticela” (petit lait que l’on trouve dans les boules de mozzarella), sa forme de pain permet une utilisation pratique et une découpe facile.

Son poids de 400g est adapté pour les plats familiaux.