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Recette

Entremêt à la Ricotta

Ingredienti
Pour 2 personnes
  • 200 g. de Ricotta Galbani
  • 100 g. de Raisin sec
  • 100 g. de Fruit sec mélangé
  • 100 g. de Crème fouettée
  • Cannelle
  • Brandy
Preparazione

Fouetter la Ricotta Galbani avec une cuillère à café rase de cannelle.

 

Ajouter les raisins secs imbibés dans le brandy et les fruits secs coupés en dés.

 

Incorporer délicatement la crème fouettée.

 

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.