Recette
Pralines de Steffy
Preparazione
Mélanger 150 g de poudre de noix de coco avec le Mascarpone Galbani 250g Galbani.
Ajouter le sucre et un demi petit verre de Limoncello.
Façonner de petites boulettes, et insérer dans chacune d'entre elles une amande pelée entière.
Rouler la boulette dans la noix de coco, et répartir les pralines dans de petits moules en papier.
Laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
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