Cuisinez une préparation maison en quelques minutes, avec cette recette de crème moelleux, faite d’un mélange de chocolat, Ricotta Galbani Galbani 250g et de zestes d’orange.
Première étape, placez deux petits saladiers sur la table de travail. Répartissez la moitié de la Ricotta Galbani dans chaque saladiers. Dans un autre bol, versez le lait et mélangez-le avec le chocolat. Introduisez le bol dans le four à micro onde et laissez fondre le chocolat.
Deuxième étape, dans le premier saladier Ricotta Galbani Galbani 250g, versez le chocolat fondu et ajoutez le sucre. Fouettez vigoureusement le mélange avec un fouet. Dans le deuxième saladier Ricotta Galbani Galbani 250g, versez le sirop d’orange et fouettez vigoureusement le mélange.
Troisième étape, versez dans les verres ou les coupes à glace nécessaires, une première couche Ricotta Galbani Galbani 250g à l’orange, puis une autre couche Ricotta Galbani Galbani 250g au chocolat. Continuez ainsi jusqu’au remplissage des verres.
Quatrième étape, déposez en dernier dans chaque verre, des écorces d’oranges confites en guise de décoration. Laissez refroidir pendant une heure avant de servir.
Astuce :
Pensez à noter les étapes de cette recette dans un carnet pour la réaliser à tout moment. N'hésitez pas à vous abonner aux newsletters!