Semifreddo au nougat et à la crème de ricotta

Emiettez le nougat et mélangez-le à la crème Ricotta Galbani Galbani 250g.



Fouettez la crème et ajoutez-la au mélange précédent.



Dans un plat, alternez à votre guise les couches de biscuits à la cuillère et les couches de crème.



Laissez reposer au congélateur pendant 3 heures.



Avant de servir, laissez reposer votre semifreddo à température ambiante pendant quelques minutes puis décorez-le de branches de groseilles et saupoudrez de sucre glace.