X
Recette

Lasagnes à la Ricotta et au Thym

Ingredienti
Pour 2 personnes
  • 250 g. de lasagnes
  • 500 g. de Béchamel
  • 100 g. de Parmigiano Reggiano D.O.P Galbani 60g DOP Galbani
  • 2 cuillère(s) à soupe d' Huile
  • 1 pincée(s) de Sel
  • eau chaude
  • 500 g. de Ricotta Galbani
  • 2 Mozzarella Galbani 125g 125g Galbani
  • Thym
Preparazione

Faites cuire les lasagnes en suivant les instructions indiquées sur le paquet. Préparez la sauce à la ricotta en mélangeant la Ricotta Galbani Galbani, le sel, l'huile et quelques cuillères à soupe d'eau chaude.



Faites cuire jusqu'à obtenir une crème lisse mais pas trop liquide. Nappez le fond du plat avec quelques cuillères à soupe de béchamel, recouvrez d'une couche de lasagnes, mettez la crème à la Ricotta Galbani Galbani, le parmesan, le thym et la Mozzarella Galbani 125g 125g Galbani coupée en cubes et rajoutez de la béchamel.



Répétez l'opération de manière à obtenir 5 ou 6 couches. Nappez la dernière couche de béchamel et saupoudrez de Parmigiano Reggiano D.O.P Galbani 60g DOP Galbani.



Enfournez à 180 °C pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que les lasagnes soient dorées à la surface. Buon appetito !