Mélanger la ricotta et le sel, le poivre et la noix de muscade râpée. Faire cuire les pâtes à part, puis ajouter la ricotta assaisoMélanger la ricotta et le sel, le poivre et la noix de muscade râpée.
Faire cuire les pâtes à part, puis ajouter la ricotta assaisonnée. Enfin, ajouter le parmesan râpé.