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Recette

Pizza à l’alsacienne

Ingredienti
Pour 2 personnes
  • 200 g. de Mozzarella Galbani 125g
  • 300 g. de Fromage blanc
  • 1 Oignon
  • 200 g. de Lardons fumés
  • 1 Fond de tarte brisée
Preparazione

Vous voulez  cuisiner sans perdre trop de temps ?  Privilégiez cette  recette de Pizza à l’alsacienne et découvrez comment préparer une excellente  pizza  très rapidement. Cette recette se cuisine en seulement 10 minutes. Pour la cuisson, elle est prête en moins d’une demi-heure. C’est la recette qu’il vous faut si vous voulez cuisiner un plat à la fois rapide et facile !

 

Commencez par étaler la pâte. Pour cette recette, vous n’avez pas besoin de préparer la pâte : pour cuisiner simple,  optez  pour une pâte à pizza déjà prête. Pensez à imbiber le fond du moule d’un peu de beurre et de farine pour que la préparation ne colle pas, une  fois cuite. La pâte étalée,  vous pouvez maintenant commencer à garnir votre pâte : déposez d’abord  le fromage blanc (salé si nécessaire), puis les lardons, l'oignon coupé en tranches, et pour finir, le fromage râpé Galbani.

 

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Astuce :


  1. Vous pouvez remplacer le slardon par du poulet ou du saumon fumé selon les goûts.

 

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