Pizza aux champignons et Ricotta

Assaisonnez la sauce tomate avec une pincée d'origan, du sel et de l'huile d'olive extra vierge.



Etalez finement la pâte à pizza et recouvrez-la de sauce. Dispersez la Mozzarella Galbani 125g Pizzaiïola Galbani en cubes, en alternant avec les champignons lavés et coupés finement puis la Ricotta Galbani Galbani emiettée en petits morceaux



Cuire à four chaud (220 °) jusqu'à ce que le dessus soit doré.