Recette

Pizza aux noix, speck et mascarpone

Pizza aux noix, speck et mascarpone - Galbani

Preparazione

Préparer la pâte à pizza avec la pulpe de tomate et la mozzarella Galbani coupée en morceaux.



Ajouter le mascarpone en petits tas et cuire au four préchauffé à 220ºC pendant 20 minutes.



En sortant la pizza du four, la garnir avec des tranches de speck et des cerneaux de noix.

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