Recette

Pizza pancetta, fèves et haricots verts

Pizza pancetta, fèves et haricots verts - Galbani

Preparazione

Sortir les fèves de la cosse, laver les haricots verts et les courgettes, tailler les haricots en morceaux et les courgettes en julienne.



Etaler la pâte à pizza et y ajouter la Mozzarella Galbani 125g Cucina Galbani et les morceaux de Ricotta Galbani. Enfourner.



A mi-cuisson, ajouter les légumes préparés précédemment et les cubes de pancetta. Finaliser la cuisson.



En fin de cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive.



Notes pour la cuisson : préchauffer le four à température maximale et enfourner pendant 20 minutes.

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