Couper la Mozzarella Galbani 125g Maxi 250g Galbani et les tomates en tranches. Répartir sur une assiette plate, en alternant une tranche de mozzarelle et une de tomate.
Verser un filet d’huile d’olive extra vierge, pour apporter la touche de saveur idéale au plat.
Pour la décoration, mettre quelques feuilles de basilic fraîches et bien lavées. Bon appétit !