Recette
Triomphe Caprese
Preparazione
Couper la Mozzarella Galbani 125g et les tomates en tranches et les disposer en quinconce sur un plat.
Saler et poivrer, arroser d'huile d'olive vierge extra et parsemer de quelques feuilles de basilic.
Si possible, réserver au réfrigérateur avant de servir.
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