Tarte aux Fruits avec des Dauphins

Pour préparer la base : battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et le beurre fondu, puis la farine, la levure et la vanilline.



Faire cuire au four à 170-180°, pendant environ 20 minutes.



Pour préparer la crème : mixer le Mascarpone Galbani 250g Galbani avec le sucre, puis ajouter le yaourt jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.



Tartiner sur la base cuite et moelleuse, puis décorer avec les fruits.



Pour les dauphins, il suffit de découper une banane en deux, et de découper l'extrémité, et d'y mettre à la place un grain de raisin. Pour dessiner les yeux, utiliser un pinceau de cuisine.