Tiramisu express à la mangue

Un excellent Tiramisu facile et rapide sans cuisson pour bien finir le repas :

Ecrasez la moitié de la mangue à la fourchette.

 

Dans un grand saladier, mélangez 2 jaunes d'œufs avec du sucre, puis incorporez environ 125 g de mascarpone Galbani, battez le mélange.

 

Dans un verre ou des verrines, alternez mangue écrasée, biscuits à la cuillère imbibés de jus de mangue, couche du mélange au fromage, quelques petits morceaux de mangue fraîche, crème chantilly.

 

Terminez par du cacao ou de la noix de coco en poudre.

 

Déposez le tout au réfrigérateur au moins 2 heures.

 

Dégustez bien frais.

Suggestion :

1. Vous pouvez remplacer la mangue par des framboises ou un autre fruit, et les biscuits à la cuillère par des Spéculoos.

Notez les étapes de cette préparation dans un carnet pour la réaliser à n'importe quel moment. Abonnez-vous à notre newsletter pour être informé de toutes les nouveautés.

Découvrez la recette la plus consultée :

• 
  Recette Tiramisu

Découvrez aussi le tiramisu dans tous ses états avec les tiramisù sucrés : au chocolat, aux fruits, glacé… Ou même les tiramisù salés : saumon, légumes…

Vous n'êtes pas satisfait de votre tiramisù ? Découvrez nos astuces pour un Tiramisù inratable