Ecrasez vos biscuits et étalez-en une partie dans le fond des verrines.
Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Ajoutez aux jaunes le mascarpone, le sucre et le marsala (ou la vanille liquide au choix).
Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.
Ajoutez un peu de coulis sur les biscuits avec quelques morceaux de framboise.
Mettez une couche de la préparation et recommencez l'opération biscuits, coulis et préparation.
Finissez par une couche de biscuits recouverte de quelques framboises pour décorer.