Tiramisu avocat, banane et chocolat
Preparazione
Voici une recette originale de Tiramisu avocat, banane et chocolat. Une préparation très facile et rapide à réaliser, sans cuisson pour un délicieux dessert sucré/salé !
Optez pour des ingrédients frais pour plus de saveurs.
– Dans un saladier, fouettez de façon vive 3 jaunes d'œufs avec le sucre, mélangez jusqu'à blanchissement.
– Ajoutez le mascarpone Galbani et mélangez le tout. Séparez cette crème dans deux saladiers.
– Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez une cuillère à soupe de crème liquide pour lisser le tout.
– Pelez l’avocat et les bananes. Mixez la chair de l'avocat et la banane ensemble avec le jus du citron. Ou écrasez-les à la fourchette.
– Dans le premier saladier, mélangez le chocolat, dans le deuxième, le mélange avocat/banane.
– Montez les blancs en neige et incorporez par moitié dans chaque saladier.
– Dressez dans une verrine en émiettant des biscuits (de votre choix), puis une couche de mélange avocat et ensuite le chocolat.
– Déposez le tout au frais pour 4h minimum.
Une fois prêt, vous pouvez partager ce dessert original entre amis ou en famille !
Si vous avez des questions, laissez-nous un commentaire.
Pensez à vous inscrire à la newsletter pour recevoir toutes nos dernières recettes ! Cela ne vous prendra que quelques minutes.
