1/ Eplucher les pommes, les découper en petits dés et les faire revenir doucement dans le beurre dans une poêle chaude en y ajoutant un peu de cannelle.
2/ Verser le contenu de la Préparation pour tiramisu Galbani dans un saladier et le battre à vitesse maximum 2 à 4 minutes selon la texture désirée.
3/ Tremper les biscuits dans le jus des pommes et les disposer dans les verrines. Ajouter les dés de pommes puis la Préparation pour Tiramisu.
4/ Terminer par de petits morceaux de pommes caramélisées.
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