Découvrez vos plats iconiques autour de la Ricotta Galbani alla Galbani
Les Bruschettas et tartines alla Galbani
Les bruschettas et tartines sont parfaites pour des repas informels, elles accompagneront vos soirées d’été et tous vos apéritifs entre amis.
Pour des bruschettas et tartines gourmandes à l’Italienne, utilisez la Ricotta Galbani Galbani comme fromage à tartiner sur vos bruschettas et tartines de pain.
Sa texture douce, légère et aérée alliée à son goût frais apporteront une touche gourmande et Italienne à vos antipasti.
Recette de bruschetta alla Galbani :
Égouttez votre Ricotta Galbani et placez-la dans un saladier. Salez, poivrez et écrasez-la à la fourchette. Ensuite, lavez, séchez et hachez un peu de basilic sur votre mélange. Vous obtiendrez ainsi une base parfaite pour de bonnes tartines !
Astuce gourmande :
Avec cette base de Ricotta Galbani alla Galbani, vous pouvez aussi réaliser de délicieuses bruschetta figues et jambon de Parme parfaites pour l’été !
Les tartes salées alla Galbani
La tarte salée est un plat gourmand et très pratique. Parfait pour l’été, vous pourrez l’emporter facilement lors de vos pique-niques ou encore la servir chaude ou froide.
Sachez-le, de la Ricotta Galbani Galbani dans vos préparations pour tartes salées et quiches sera la garantie d’une texture légère et d’une bonne tenue.
À chaud, ce fromage devient délicieusement onctueux tout en gardant sa consistance légère. Il ajoute une touche gourmande à vos plats en remplaçant la traditionnelle Crème.
Recette de tarte salée alla Galbani :
mélangez des œufs, du basilic coupé en morceaux, du jambon de Parme en fines lamelles, salez et poivrez.
Astuce gourmande :
Pour réaliser une tarte sucrée à base de Ricotta Galbani Galbani, il suffit juste de mélanger votre Ricotta Galbani Galbani avec du Mascarpone Galbani 250g Galbani et du sucre glace pour obtenir une base de crème. Mettez le mélange au frais. Disposez-le sur votre pâte sablée et rajoutez des fruits par dessus pour obtenir un savoureux dessert !
Les Gratins alla Galbani
La Ricotta Galbani Galbani se décline aussi dans toutes vos envies gratinées ! Légère et onctueuse, elle remplace parfaitement l’usage de la Crème et vous permet de vous régaler sans culpabiliser car elle contient seulement 13% de matières grasses.
Le gratin est le plat idéal pour des repas en famille. Ce classique incontournable régalera petits et grands !
Recette gratin de pomme de terre alla Galbani :
Disposer au fond du plat vos patates douces découpées en lamelles, badigeonnez-les de Ricotta Galbani Galbani et répétez cette action encore deux fois. Enfournez pendant 30 minutes et dégustez !
Pour réaliser de vraies bruschettas à l’Italienne, pelez des tomates et découpez-les en fines rondelles. Découpez de la Mozzarella Galbani 125g Cucina Galbani en tranches généreuses et faites griller le pain au four sur une seule face. Laissez refroidir et frottez le avec de l’ail.
Astuce gourmande :
Rajoutez quelques feuilles de basilic pour donner un bon goût d’été à vos repas !
Les lasagnes alla Galbani
Envie de lasagnes ? Sachez qu’avec la Ricotta Galbani Galbani, vous pouvez aussi rapidemment préparer de délicieuses lasagnes aux épinards. Elle apportera une bonne tenue, une consistance parfaite et révèlera le goût de vos préparations pour lasagnes alla Galbani.
Cuisinées alla Galbani, les lasagnes ont l’avantage d’être un plat à la fois léger et gourmand. À déguster entre amis pour vivre des instants conviviaux !
Recette de lasagnes alla Galbani :
Dans un saladier, mélangez vos épinards avec de la Ricotta Galbani Galbani, des gousses d’ail hachées. Assaisonez le tout d’huile d’olive, salez et poivrez.
Dans votre plat à gratin, disposez une couche de coulis de tomates, une couche de lasagnes et une couche de votre mélange Ricotta Galbani-épinards. Répétez ce processus encore une fois. Pour finir, mettez le tout au four pendant 45 minutes.
Astuce gourmande :
Pour encore plus de saveur, saupoudrez votre plat de Parmigiano Regiggiano Galbani.
Pasta alla Galbani
Les pasta Italienne, sont un plat aussi culte que convivial ! Pas besoin d’occasion spéciale pour en cuisiner, les déguster est toujours un plaisir pour petits et grands ! Cuisinées alla Galbani, elles deviennent encore plus irrésistibles.
Envie de changer des traditionnelles pâtes à la bolognaise ? Encore une fois, la Ricotta Galbani Galbani vous permet de varier délicieusement les plaisirs. Le côté onctueux de la Ricotta Galbani Galbani en fait l’allié indispensable pour réaliser des sauces à l’Italienne.
Recette de Pasta alla Galbani :
Pour cela, il suffit juste de fouetter la Ricotta Galbani Galbani et de l’incorporer aux ingrédients que vous avez l’habitude d’acheter pour réaliser vos sauces pour pâtes ! Régalez-vous en la mélangeant à du caviar d’aubergines et des olives noires ou incorporez-là à de la sauce aux cèpes et au thym.
Les possibilités sont multiples et vous pourrez vous régaler en toute légèreté !
Astuce gourmande :
Lors de vos repas d’été, vous pouvez aussi réaliser des salades de pâtes, avec la Ricotta Galbani Galbani qui cuisinée à froid, apportera fraicheur et gourmandise à votre plat.
Cheesecake alla Galbani
Le cheesecake est le dessert parfait pour terminer un repas sur des notes fraîches et gourmandes. Facile à réaliser, il ne manquera pas de régaler tous vos convives quel que soit le type de repas.
La texture légère et aérienne de la Ricotta Galbani Galbani permet aux gourmands de réaliser facilement un délicieux cheesecake alla Galbani. Ce dessert, qui est habituellement lourd et rassasiant est rendu grâce à la Riotta Galbani plus léger et plus gourmand. Elle remplace parfaitement la Crème en apportant de la légèreté et un côté aérien à votre dessert qui gagne encore plus en saveur.
Pour réaliser la base d’un cheesecake alla Galbani avec de la Ricotta Galbani :
Mélangez la Ricotta Galbani Galbani, le sucre, les œufs, le sel et les zestes de citron dans un saladier. Dès que votre préparation prend un apsect mousseux et lisse, vous pouvez la verser dans votre moule !
Astuce gourmande :
Vous pouvez tout à fait donner à votre cheesecake une délicieuse note chocolatée en le saupoudrant de pépites de chocolat noir.
